Przepyszna, słodko-kwaśna, zupa śliwkowa, zazwyczaj podawana z ziemniakami okraszonymi kwaśną śmietaną.
W naszym rejonie nie brakuje tego owocu.
Jednak w dzisiejszych czasach młodzież nie zna smaku tego wyjątkowego dania, które dawniej jesienią gościło na stołach w naszej wiosce.
Bardzo prosta potrawa, szybka w przygotowywaniu i przepyszna, zwłaszcza z dojrzałych śliwek.
Do przyrządzenia chamuły wystarczy tylko parę składników – śliwki (najlepiej węgierki), woda, ziemniaki, śmietana, sól i cukier.
Śliwki wystarczy ugotować na małym ogniu, aż się rozpadną.
Następnie oddzielić pestki.
Posolić i posłodzić do smaku, doprawić śmietaną do uzyskania jasnofioletowego koloru. Ziemniaki ugotować oddzielnie i podawać gorące z zupą.
